Закуска из кабачков и огурцов

Ингредиенты

Кабачки 500 гр. Огурец 4 шт. Чеснок 3 зубч. Майонез 4 ст.л. Растительное масло 3 ст.л. Зелень петрушки и укропа по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Овощи и зелень вымыть, овощи и чеснок очистить. Кабачки нарезать кубиками, посолить, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, влить немного воды, тушить до готовности, затем остудить. Огурцы нарезать небольшими ломтиками. Чеснок растереть с солью.

Кабачки смешать с огурцами и чесноком, выложить на блюдо, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа, заправить майонезом, украсить зеленью петрушки и подать к столу.

Оставить отзыв

Коктейль из креветок (2) (СВЧ)

Блинчики "пышные"

Совет еще

Наиболее острая — белая редька конической формы, менее острая — круглая черная.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке