Кабачки с уксусом

Ингредиенты

Кабачки 400 гр. Луковица 1 шт. Столовый уксус 5 ст.л. Растительное масло 3 ст.л. Сахар 1 ч. л. Зелень петрушки и укропа   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Кабачки вымыть, очистить и нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами, соединить с кабачками, посыпать сахаром и солью, сбрызнуть уксусом и оставить на 1 час.
Затем овощи выложить на блюдо, заправить растительным маслом, украсить мелко нарезанной зеленью и подать к столу.

Оставить отзыв

Свиная шейка в духовке (Духовка)
Свиная шейка в духовке
Карпаччо из цыпленка с соусом сациви (Кавказская кухня)
Карпаччо из цыпленка с соусом сациви

Совет еще

Чтобы придать остроту отбивным из телятины, свинины, перед жарением посыпьте их горчичным порошком. Если за 1-2 часа до приготовления намазать битки смесью из уксуса и подсолнечного масла, они получатся более нежными.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)