Куриные потрошки в горшочке (В горшочке)
В горшочкеИнгредиенты
- желудки куриные 400 г
- бульон куриный 2 стакана
- зеленый горошек 200 г
- грудинка копченая 150 г
- лук серебристый 100 г
- морковь, перец сладкий, корень петрушки по 1 шт.
- помидоры черри 12 шт.
- масло оливковое 3 ст. ложки
- перец черный молотый, соль
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
- Желудки нарежьте, посолите, поперчите и обжарьте на части масла до золотистого цвета.
- Грудинку, морковь и сладкий перец нарежьте кубиками и обжарьте на части масла.
- Серебристый лук обжарьте на оставшемся масле.
- В горшочки уложите подготовленные продукты, добавьте бульон, нарезанный корень петрушки, помидоры, посолите, поперчите, накройте фольгой. Тушите в духовке или аэрогриле 30 минут.
- При подаче выложите желудочки с овощами на блюдо.
Оставить отзыв
Совет еще
Для работы в труднодоступных местах автомобиля приспособьте маленькую лампочку на запястье руки. Проводок можно сунуть в рукав, а батарейки положить в карман.