Ростки сои, зажаренные с черешками сельдерея

Ингредиенты

700 г ростков сои, 2 черешка сельдерея, 2 ст. ложки соевого масла, 1 ч. ложка соевого соуса, душистый перец горошком.

Способ приготовления

  1. Ростки сои нарезать и ошпарить кипятком, черешки сельдерея очистить и порезать.
  2. Разогреть масло на сковороде, положить в него душистый перец на 1 — 2 минуты, удалить. Затем пожарить ростки сои и черешки сельдерея.
  3. Добавить соевый соус, отвар бобов, пожарить, встряхивая сковороду, и сразу подать к столу.

Оставить отзыв