Яичница-болтунья с сыром, чесноком и зеленью

Ингредиенты

Яйцо 3 шт. Сыр 50 гр. Чеснок 1 зубч. Зелень петрушки   по вкусу Зелень укропа   по вкусу Сметана 1 ст.л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Разогреть сковороду, положить в нее сметану и растопить на слабом огне. Яйца взбить с солью и растолченным чесноком. Получившуюся смесь вылить на сковороду.
Через 1-2 мин посыпать яичницу сыром, натертым  на мелкой терке, еще через 1 мин добавить измельченную зелень. Накрыть крышкой и довести блюдо до готовности.

Оставить отзыв

Грибной винегрет
Грибной винегрет
Пирожное "Картошка" (ГОСТ)
Пирожное "Картошка" (ГОСТ)

Совет еще

Если нужно сохранить мясо в бульоне сочным,его кладут в кипящую воду, не разрезая.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке