Омлет по-швейцарски

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Сливочное масло й 20 гр. Сливки или молоко 1,5 ст.л. Швейцарский сыр 40 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Яйца взбить со сливками или молоком, посолить. Глубокую сковороду поставить на водяную баню, растопить масло, осторожно вылить яичную смесь, накрыть крышкой и довести до готовности.
Сыр нарезать маленькими кубиками. Готовый омлет выложить на тарелку и посыпать сыром.

Оставить отзыв

Острая закуска (Новогодние и рождественские рецепты)
Острая закуска
Салат "Зорька"
Салат "Зорька"

Совет еще

Резать лук лучше всего на пластмассовой дощечке, так как она не впитывает сока.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)