Острая закуска (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

Плавленые сырки - 2 упаковки, чеснок - 2-3 зубчика, майонез - 50-80 г, сладкий перец - 3 шт., красный молотый перец - по вку­су, листья зеленого салата для оформления.

Способ приготовления

Сырки натереть на крупной терке. Сладкий перец нарезать мелкими кубиками. Сыр, мелко рубленный чеснок, сладкий перец, майонез и крас­ный перец перемешать и сформировать шарики. Уложить шарики на лис­тья зеленого салата.

Оставить отзыв

Реклама

Греческие баклажаны

Греческие баклажаны

Совет еще

Зимой при температуре минус 20°С мясо можно заморозить кусками до полного замерзания и хранить в неотапливаемом сарае в подвешенном состоянии больше месяца. Однако при потеплении мясо может оттаять. Избежать этого можно так: установить ящик или сундук на деревянную подставку, выстлать его сухой соломой или опилками, плотно закрыть крышкой. В нем можно хранить мясо всю зиму.