Острая закуска (Новогодние и рождественские рецепты)
Новогодние и рождественские рецепты
Ингредиенты
- Плавленые сырки - 2 упаковки,
- чеснок - 2-3 зубчика,
- майонез - 50-80 г,
- сладкий перец - 3 шт.,
- красный молотый перец - по вкусу,
- листья зеленого салата для оформления.
Способ приготовления
Сырки натереть на крупной терке. Сладкий перец нарезать мелкими кубиками. Сыр, мелко рубленный чеснок, сладкий перец, майонез и красный перец перемешать и сформировать шарики. Уложить шарики на листья зеленого салата.
Оставить отзыв
Совет еще
Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.