"Ленивые" вареники (2)

Ингредиенты

Творог 400 гр. Мука 100 гр. Яйцо 2 шт. Сливочное масло 50 гр. Сметана 100 гр. Сахар 50 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Творог протереть через сито, добавить муку, яйца, соль и хорошо перемешать. Получившееся тесто раскатать в пласт толщиной 10—12 мм и разрезать на полоски шириной 1—1,5 см. Полоски нарезать квадратиками или ромбиками и отварить в подсоленной воде.
Подавать вареники с растопленным маслом, сметаной или сахаром.

Оставить отзыв

Кролик по-средиземноморски

Яичница (бабушкина)

Совет еще

Обычно панируют мягкое и сочное мясо: молодую баранину, свинину, телятину от окорока, отбивные телячьи котлеты и др.

Новые рецепты

Ананасы в карамели Пицца с цесаркой с ароматом барбекю (Духовка) Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка)