Суп с потрохами

Ингредиенты

  • 300—350 г потрохов кур или гуся,
  • 100 г лапши,
  • 2 луковицы,
  • 2 моркови,
  • 2—3 картофелины,
  • 2 ст. л. сливочного масла,
  • 100 г репы,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 гвоздики,
  • зелень петрушки, соль.

Способ приготовления

Приготовьте бульон из потрохов, процедите его. Положите порезанный картофель, лапшу, репу, спассерованный лук, морковь, гвоздику. Посолите. Добавьте измельченный чеснок, рубленую зелень петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Храните соевый творог в слегка соленой воде, это позволит сохранить его в течение длительного периода времени. Так же, творог меняет цвет и начинает портится. Если творог обдать кипятком и хранить в холодильнике, то он будет храниться дольше и их будет вкуснее. Яблоки обычно хранят в отделении для овощей холодильника. Если надо хранить много яблок, насыпьте песок на дно отделения и храните яблоки на нем. Побрызгайте воду на песок. Это поможет сохранить свежесть и вкус яблок.