Шорба из гороха с бараниной (Марокканская кухня)

Ингредиенты

Баранина 450 гр. Горох 200 гр. Репчатый лук 2 шт. сало баранье 60 гр. Молотый красный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарубить (по 2-3 кусочка с косточкой на порцию), залить водой и варить вместе с предварительно вымоченным сухим горохом и перцем. Лук мелко нарезать, пассеровать на сале и положить в суп за 15—20 мин до готовности.

Оставить отзыв

Хачапури "По-быстрому" (Духовка)
Хачапури "По-быстрому"
Сырная композиция
Сырная композиция

Совет еще

Если картофель начинает чернеть при отваривании, добавьте немного лимонного сока в воду.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке