Сырная композиция

Сырная композиция

Ингредиенты

  • сыр с плесенью и тильзитер - по 30 гр.
  • сыр гауда - 40 гр.
  • виноград Изабелла и листья - 50 гр.
  • миндаль ядра - 15 гр.
  • вишня листья

Способ приготовления

Сыр гауда нарежьте ломтиками толщиной 2 мм. Сыр тильзитер нарежьте ломтиками и вырежьте из них формочкой овалы. Сыр с плесенью нарежьте брусочками по 10 грамм 3 ломтика. Розу из сыра гауда оформите листьями вишни, кистью винограда, миндалем. На лист винограда выложите веером оставшиеся ломтики сыра гауда, в образовавшиеся "кармашки" положите орех миндаля, рядом - овалы сыра тильзитер и сыр с плесенью.

Оставить отзыв