Хвачхе из клубники (земляники, малины) (Корейская кухня)
Ингредиенты
1 кг клубники (земляники или малины), 30 г орехов (лучше кедровых), 60 мл фруктового вина, 1,5 л воды, 200 г сахарного песка, соль.
Кухня Корейская кухня
Способ приготовления
Небольшую часть ягод вымыть в подсоленной воде и дать влаге стечь. Слегка присыпать сахарным песком, предварительно нарезав крупные плоды. Из оставшихся ягод выжать сок, смешать его с вином и сахарным песком и вылить в чашу для хвачхе.
Сверху положить засахаренные ягоды и орехи.
Оставить отзыв
Совет еще
Очищенный картофель до варки, чтобы он не потемнел, необходимо держать в холодной воде, не разрезая его (целыми клубнями), но не очень долго, иначе он потеряет часть своих питательных свойств.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке