Улчжин (фруктово-овощной салат) (Корейская кухня)

Ингредиенты

1 корень сельдерея, 2 грейпфрута, 1 салат-латук.
Для соуса: 4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка острой горчицы, зелень петрушки (или укропа), красный молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Салат-латук нарезать соломкой, смешать с сельдереем, нарезанным полосками, и кусочками грейпфрута.
Приготовление соуса: взбить горчицу с растительным маслом, постепенно добавить лимонный сок, соль, перец и мелко нарезанную зелень.
Приготовленным соусом полить салат и охладить его перед подачей (в течение 1-2 ч).

Оставить отзыв

Салат с творогом
Салат с творогом
Морковный рулет с яблоками (Духовка)
Морковный рулет с яблоками

Совет еще

Маска для жирной кожи: взять 2-3 виноградины, надкусить кожицу и протереть лицо и шею соком. Через 15-20 минут смыть.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)