Сливовый соус (Корейская кухня)
Ингредиенты
500 г сушеных слив, 1 зубчик чеснока черный молотый перец, соль.
Кухня Корейская кухня
Способ приготовления
Сушеные сливы промыть, залить водой и оставить на несколько часов. Затем сварить их в той же воде, вынуть из отвара и протереть через сито. Добавить растертый с солью чеснок и черный молотый перец по вкусу.
Если соус получился очень густым, следует подлить немного сливового отвара, довести все до кипения и остудить.
Оставить отзыв
Совет еще
Чернильные пятна с полированной мебели выводят пивом, с кожаных изделий - теплым молоком, с клеенки — с помощью спичечных головок.
Новые рецепты
Овощной суп с замороженным картофелем и жареным луком
Суп из сушеных овощей с картофелем
Суп из замороженных овощей с картофелем
Салат из копченой курицы, маринованных шампиньонов и консервированной кукурузы с ароматной заправкой
Салат из копченой курицы, маринованного болгарского перца и соленых груздей
Салат из копченой курицы, малосольных огурцов и замороженной цветной капусты
Салат из копченой курицы, консервированных ананасов и корейской моркови
Паштет из говяжьей печени и ветчины с маринованными маслятами
Студень из куриных потрохов и маринованных овощей
Салат из консервированного говяжьего языка и маринованных стрелок чеснока