Салат "Тремпо" (Итальянская кухня)
Ингредиенты
1 большая луковица, 5 помидоров, 2-3 стручка зеленого сладкого перца, 4 ст. ложки белого винного уксуса, 4 ст. ложки оливкового масла, молотый черный перец и соль по вкусу.
Кухня Итальянская кухня
Способ приготовления
Луковицу вымыть, очистить, разрезать на 4 части и нарезать тонкими полосками. Томаты вымыть и нарезать кружочками. Стручки перца вымыть, удалить сердцевину с семенами и измельчить.
Уксус смешать с солью и оливковым маслом и заправить им салат. Обильно посыпать его свежемолотым черным перцем и сразу подать к столу.
Оставить отзыв
Совет еще
Воду, в которой варились овощи, не выливайте. Она содержит много витаминов и минеральных солей. Используйте ее для приготовления первых блюд.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке