Рыбное суфле (Еврейская кухня) (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
1 кг рыбы (трески, щуки, карпа), 300 мл воды, 500 мл молока, 3 ст. ложки растопленного сливочного масла, 3 яйца, перец, соль по вкусу.
Кухня Еврейская кухня
Способ приготовления
Приготовить рыбный фарш, посолить, поперчить и проварить его в воде 20 мин под закрытой крышкой в сотейнике. Залить рыбу взбитыми с молоком и смешанными с теплым маслом яйцами и с открытой крышкой выпекать в духовке до готовности.
Подавать с зеленым горошком.
Оставить отзыв
Совет еще
У маслят снимают верхнюю кожицу шляпки.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке