Суп-рагу из свинины (Датская кухня)

Способ приготовления

Кости разрубить, промыть, обсушить. В кастрюле растопить жир, положить в него кости и обжарить до коричневого цвета.
Добавить мелко нарезанный и обжаренный лук, кипяток, картофель кубиками, посолить и варить его до готовности. Затем положить лавровый лист, перец и соленый огурец (без кожуры, нарезанный ломтиками).
Суп прогреть, положить в него сметану и мелко нарезанную зелень. Подавать с гренками.

Оставить отзыв

Совет еще

Одной из причин увядания кожи и образования морщин является потеря влаги, которая с годами усиливается. Для поддержания определённого водного баланса кожи наряду с питательными кремами рекомендуется применять кремы с увлажняющим действием. Для улучшения внешнего вида советуем вам делать компрессы. Компрессы бывают горячие и холодные. Горячий компресс (38-42 градусов С) накладывают на лицо перед чисткой, масками или массажем. Он улучшает крово- и лимфообращение, расширяет поры, улучшает салоотделение.