Закусочные бутерброды с селедкой (Датская кухня)
Ингредиенты
70 г сливочного масла, 2-3 куска ржаного хлеба, нарезанного квадратиками, 250 г селедки в укропном маринаде (или в масле), 1 маленькая красная луковица, измельченная тонкими колечками, несколько веточек укропа.
Кухня Датская кухня
Способ приготовления
Намазать хлеб маслом, нарезать селедку на кусочки, подходящие по размеру к хлебу, и уложить их сверху. Украсить бутерброд колечком лука и веточкой укропа.
Оставить отзыв
Совет еще
• Кисло-молочные приправы (сметана, кефир, катык, ряженка и т.д.) применяются к овощным и тестяным блюдам.
• Кисло-растительные приправы (томат, ткемали, барбарис, гранат) и кисло-сладко-растительные приправы (айва, кетчуп) – к мясным блюдам.
• Солено-растительные (каперсы, маслины) – к рыбным блюдам.