Острые котлеты из говядины (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

Говядина 500 гр. Чеснок 2 зубч. зелень кинзы 1 пуч. Майонез 50 гр. Картофель 1 шт. Яйцо 1 шт. хлеб пшеничный 1 лом. Растительное масло 4 ст.л. Луковица 1 шт. Молотый красный перец 5 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Лук и чеснок очистить, вымыть, крупно нарезать. Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать.
Зелень кинзы вымыть, нарубить. Говядину промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком, чесноком, ломтиком хлеба и картофелем. В фарш добавить яйцо, майонез, перец и соль, сформовать котлеты. Выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.

При подаче к столу посыпать зеленью кинзы.

Оставить отзыв

Десерт для влюбленных "Нежность"

Салат "Татьяна"

Совет еще

Укроп как один из неотъемлемых компонентов входит в смеси пряностей, употребляемых европейской кухней для сдабривания овощных блюд и приготовления маринадов.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке