Салат "лето"

Ингредиенты

Лук 10 гр. Огурец свежий 100 гр. Курага 30 гр. Болгарский перец (разноцветный) 30 гр. Помидоры 100 гр. редис 20 гр. салат 30 гр. Уксус 1 ст.л. Растительное масло 30 гр. Зелень петрушки   по вкусу
Для украшения
Клюква свежая 5 гр.

Способ приготовления

Нарезаем огурцы и зеленый салат. Помидоры и курагу режем крупными дольками, болгарский перец — кубиками. Редис и лук — ломтиками. Овощи солим и оставляем на 15 мин. Перемешиваем все компоненты с маслом и уксусом. Салат украшаем клюквой и измельченной зеленью петрушки. Подаем через час.

Оставить отзыв

Плов "Узбекский"
Плов "Узбекский"
Язычки ягненка в соусе цахтони (Кавказская кухня)
Язычки ягненка в соусе цахтони

Совет еще

Желтки от яиц можно сохранить, положив их в банку с водой и поставив банку в холодильник.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке