Выбираем 8 помидоров среднего размера. Моем их, вырезаем серединки и солим каждый помидор внутри.
Желатин заливаем небольшим количеством кипятка и перемешиваем, пока не растворится. Сметану взбиваем, добавляя в конце мелко нарезанную ветчину и охлажденный желатин. Этим кремом наполняем помидоры, каждую порцию сверху украшаем веточкой зеленой петрушки. Перед подачей закуску надо охладить.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.