Салат из настурции (Русская кухня)

Ингредиенты

Настурция (листья) — 200 г, картофель вареный — 600 г, яйца вареные— 2 шт., укроп — 40 г, сметана — 120 г, соль.

Способ приготовления

Картофель нарезаем кубиками. Листья настурции и укроп измельчаем, смешиваем с картофелем, солим. Заливаем сметаной, снова перемешиваем и украшаем листьями салата и ломтиками вареных яиц.

Оставить отзыв