Салат "кашубский" (Польская кухня)

Ингредиенты

  • Огурцы консервированные — 120 г,
  • рыба вареная — 120 г,
  • лук — 2 головки,
  • брюква вареная — 150 г,
  • масло растительное — 45 г,
  • соль.

Способ приготовления

Разделяем рыбу (очищенную от кожи и костей) на кусочки и тщательно перемешиваем с нарезанной кубиками брюквой и огурцами. Добавляем натертый на терке лук, солим и заливаем растительным маслом. Перемешиваем и выкладываем салат в глубокую тарелку горкой.

Оставить отзыв