Морковь почистить и натереть на крупной терке. Чеснок измельчить. Колбасу нарезать соломкой или кубиками.
Соединить морковь, чеснок и колбасу. Посолить. Поперчить. Заправить майонезом и перемешать.
Примечание:
Вместо майонеза можно использовать сметану.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.