Салат "падуя" (Итальянская кухня)

Способ приготовления

Консервированную рыбу измельчаем вилкой, смешиваем с горошком (вместе с томатным соусом), добавляем макароны (если это спагетти — режем их кусочками длиной 4-5 см), нарезанные ломтиками консервированные огурцы и осторожно перемешиваем. Заливаем майонезом, смешанным с кетчупом и лимонным соком. Еще раз перемешиваем (очень осторожно) и раскладываем в салатницы. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Оставить отзыв

Совет еще

С чего начинают варку варенья? Прежде всего, ягоды и плоды заливают горячим сиропом и оставляют на 3—4 ч. Если варить плоды сразу, да к тому же на сильном огне, сироп не успеет впитаться. Ягоды сморщатся, плоды разварятся.