Салат с грибами и рисом

Ингредиенты

Грибы 500 гр. Рис 100 гр. Сливочное масло 50 гр. Лук 50 гр. Помидоры 100 гр. Лимонный сок   по вкусу Зелень петрушки   для украшения Соль   по вкусу

Способ приготовления

Рис промываем и варим в подсоленной воде. Свежие грибы перебираем, моем и мелко режем, затем тушим в масле, добавив мелко нарезанный лук. Смешиваем рис с грибами и луком, поливаем лимонным соком, выкладываем в салатницу и украшаем ломтиками помидоров и измельченной зеленью петрушки. На стол подаем после охлаждения.

Оставить отзыв

Чечевичная похлебка
Чечевичная похлебка
Салат из грибов, огурцов и яиц
Салат из грибов, огурцов и яиц

Совет еще

Чтобы томаты в открытой банке не плесневели, необходимо сверху посыпать их солью и залить тонким слоем растительного масла.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке