Салат "восточный"

Способ приготовления

Консервированные ананасы нарезаем маленькими кубиками, измельчаем лук. Из двух лимонов выдавливаем сок. Очень мелко режем яйца. Все компоненты тщательно перемешиваем в миске, заливаем лимонным соком и оливковым маслом. Осторожно перемешиваем, заправляя по вкусу солью и перцем. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Оставить отзыв

Совет еще

Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.