Салат с бараниной по-татарски
Ингредиенты
- Баранина, тушенная с чесноком — 500 г,
- лук — 2 головки,
- яйца вареные— 2 шт.,
- морковь (вареная) — 100 г,
- простокваша — 100 г,
- картофель вареный (в мундире) — 150 г,
- зелень петрушки — 2 ст. л.,
- огурцы — 100 г,
- помидоры — 120 г,
- приправы, соль.
Способ приготовления
Чистим картофель и морковь. Затем нарезаем их, а также тушеное мясо, огурцы и помидоры — кубиками. Нарезаем лук. Вареные яйца режем дольками. Перемешиваем все перечисленные компоненты, солим, перчим и выкладываем в большую и глубокую салатницу.
Перед подачей на стол заливаем простоквашей, украшаем дольками яиц и измельченной зеленью петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Обыкновенные дрожжи - весьма эффективное средство для уничтожения муравьев. Из дрожжей готовят на воде густую пасту, к которой добавляют немного варенья или меда.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке