Сырный cуп в тыкве (Американская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1 тыква (4-6 кг), 130 г тертого полумягкого сыра, 1,5 л куриного бульона, сливки, соль, черный молотый перец - по вкусу, 1 стакан сухариков, растительное масло.

Способ приготовления

У тыквы срезать верхушку, вынуть семена и мякоть, слегка обсушить, смазать внутри и снаружи растительным маслом.
Слоями выложить сыр и сухарики, верхний слой посыпать солью и перцем. Залить бульоном, накрыть крышечкой и готовить в духовке при 180°С около 1 часа.
Подавать суп на стол в тыкве, по желанию приправив сливками.

Оставить отзыв

Редька по-восточному
Редька по-восточному
Фаршированная курица макаронами (Духовка)
Фаршированная курица макаронами

Совет еще

Пересоленное тесто можно исправить, если замесить новую порцию без соли, а затем их тщательно смешать.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке