Мясо промыть, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить. Капусту вымыть, разделить на соцветия. Кабачки вымыть, нарезать кружочками. Морковь вымыть, очистить, крупно нарезать.
Мясо, кабачки, морковь и цветную капусту нанизать на шампуры. Жарить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 25 минут, затем еще 15 минут при температуре 200 °C и низкой скорости вентилятора.
При подаче к столу полить полить кетчупом.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.