Острый салат с перцем и базиликом (Узбекская кухня)
Ингредиенты
- 50 г молотого красного жгучего перца
- 3 болгарских перца
- 2 пера зеленого лука
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст. ложки растительного масла
- 50 г базилика
- 1 ч. ложка столового уксуса
- соль по вкусу
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Перцы очистите от семян и нашинкуйте как можно мельче. Лук, базилик и чеснок также измельчите. Смешайте все ингредиенты и заправьте растительным маслом. Посолите, поперчите и добавьте уксус. Украсьте салат кусочками красного перца и листиками базилика.
Оставить отзыв
Совет еще
Раскатанное тесто легко переложить на противень, если навернуть его на скалку и развернуть на противне.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке