Тартинки с грибами, луком и помидорами

Ингредиенты

Хлеб 4 лом. Сливочное масло 1 ст.л. Грибы 200 гр. Мука 1-2 ч. л. Молоко 1/2 стак. Помидоры 1-2 шт. сыр тертый 1-2 ст.л. Репчатый лук 1 шт. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Грибы помыть, мелко нарезать и обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Добавить муку. Перемешать, чтобы не осталось комочков. Добавить молоко. Тушить до тех пор, пока соус не загустеет. Посолить. Поперчить. Перемешать и снять с плиты.
Репчатый лук и помидоры нарезать кольцами. На каждый ломтик хлеба положить колечко лука, колечко помидора и грибы. Сверху посыпать сыром.
Запекать в разогретой духовке или СВЧ до тех пор, пока сыр не расплавится.

Оставить отзыв

Холодный суп из щавеля и свекольной ботвой

Салат капустный с азиатским соусом

Совет еще

Белокочанная капуста хорошо сохраняется в течение всей зимы, если ее поместить в подвал или погреб. Для хранения нужно отбирать только лучшие кочаны: без повреждений, невялые и неподмороженные, оставляя на них 3—4 зеленых листа. Если капуста будет храниться на полу, то кочерыги следует обрезать на 2—3 см от последнего листа. А если вы собираетесь ее подвесить к стене или потолку, то оставьте кочерыги нетронутыми. Зимой время от времени надо осматривать кочаны и обрывать загнивающие листья.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке