Тартинки с грибами, луком и помидорами

Ингредиенты

Хлеб 4 лом. Сливочное масло 1 ст.л. Грибы 200 гр. Мука 1-2 ч. л. Молоко 1/2 стак. Помидоры 1-2 шт. сыр тертый 1-2 ст.л. Репчатый лук 1 шт. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Грибы помыть, мелко нарезать и обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Добавить муку. Перемешать, чтобы не осталось комочков. Добавить молоко. Тушить до тех пор, пока соус не загустеет. Посолить. Поперчить. Перемешать и снять с плиты.
Репчатый лук и помидоры нарезать кольцами. На каждый ломтик хлеба положить колечко лука, колечко помидора и грибы. Сверху посыпать сыром.
Запекать в разогретой духовке или СВЧ до тех пор, пока сыр не расплавится.

Оставить отзыв

Салат Гранатовый браслет

Суп-пюре с цветной капустой (2)

Совет еще

Петрушку лучше ополаскивать не холодной водой, а теплой. От этого она станет еще ароматнее.

Новые рецепты

Каша "Мешанка" (Мультиварка) Каша "5 злаков" (Мультиварка) Каша "Дружба" (Мультиварка) Салат с кускусом и овощами Салат из свеклы с черносливом (2) Салат из помидоров и руколы Салат "Весенний" (7) Салат с фасолью и кукурузой Винегрет Постный оливье с грибами