Закуска из красной рыбы и сливочного сыра
Способ приготовления
Часть рыбы мелко-мелко нарезать и соединить со сливочным сыром комнатной температуры. Полученную смесь завернуть в красную рыбу, нарезанную ломтиками.
Подготовленные рулетики положить на колечки огурца.
Примечание:
Вместо огурца можно использовать небольшие ломтики хлеба.
Оставить отзыв
Совет еще
Лисички и валуи перед маринованием проварите в подсоленной воде 25 мин, откиньте на решето и промойте. Затем положите в кастрюлю, залейте необходимым количеством воды и уксуса, добавьте соль и отварите вторично.