Салат из мяса птицы (2)
Ингредиенты
- 150-200 г отварного и нарезанного на полоски мяса птицы,
- 2-3 огурца,
- 3 столовые ложки соевого соуса,
- 1 столовая ложка виноградного уксуса,
- 1 чайная ложка сахара,
- 3 столовые ложки молотых семян прожаренного кунжута или миндальных орехов,
- 1 щепотка соли,
- 1 пучок резаной зелени.
Способ приготовления
Огурцы почистить, нарезать маленькими кубиками и пробланшировать 2 минуты в подсоленной кипящей воде, обсушить и охладить. В посуду сложить нарезанное мясо. Добавить все остальные ингредиенты и перемешать. Поставить в холодильник мариноваться на 1-2 часа.
Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо нужно жарить перед подачей к столу. Даже при непродолжительном хранении вкус жареного мяса ухудшается.
Новые рецепты
Ананасы в карамели
Пицца с цесаркой с ароматом барбекю
(Духовка)
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)