Салат "картофельный праздничный с икрой"
Ингредиенты
- картофель мелкий – 1 кг.
- сметана – 250 гр.
- сок 0,5 лимона
- икра черная – 60 гр. или икра красная – 60 гр.
- шнитт-лук
- соль – по вкусу
Способ приготовления
Картофель отварить целиком в течение 15 минут.
Шнитт-лук измельчить. Сметану соединить с икрой и лимонным соком в небольшой мисочке. Посолить. Перемешать и вылить в теплый картофель. Украсить шнитт-луком и икрой.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы огурцы дольше сохранились свежими, нужно, сняв их с грядки, уложить в эмалированную кастрюлю и держать на нижней полке холодильника, не закрывая крышкой. Можно завернуть огурцы в мокрое полотенце.