Ликер "грушевый"

Способ приготовления

Груши помыть, очистить от семечек и натереть на терке. Полученную кашицу выложить в бутыль и залить водкой. Поставить на солнце. Через 4-5 недель образовавшийся чистый сок аккуратно слить и соединить с сиропом. Сироп необходимо сварить из сахара и воды. Дать настояться. Через 5-7 дней процедить ещё раз. Разлить в бутылки.

Оставить отзыв