Яйца растереть с сахаром добела, масса должна увеличиться в объеме в несколько раз.
Добавить просеянную муку, соду, лимонную кислоту. Хорошо перемешать.
Яблоки разрезать на 4 части, очистить от сердцевины и нарезать дольками.
В тесто добавить яблоки, перемешать.
Выложить тесто в форму, предварительно смазанную маслом.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут.
Вынуть из духовки и оставить на столе для остывания.
После остывания, шарлотку выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.