Салат из свежих овощей с медом

Ингредиенты

  • Морковь — 200 г,
  • яблоки — 150 г,
  • грецкие орехи — 50 г,
  • листья сельдерея — 20 г,
  • растительное масло — 40 г,
  • цедра и сок 1/4 лимона,
  • мед — 50 г.
  • петрушка, соль по вкусу.

Способ приготовления

Очищенные морковь и яблоки натереть на терке, посолить и посыпать мелко нарезанной зеленью сельдерея и петрушки. Добавить толченые грецкие орехи, цедру, лимонный сок и растительное масло. Все размешать и разложить в порционные тарелочки Каждую порцию полить медом.

Оставить отзыв