Белую или красную фасоль отварить до готовности, откинуть на дуршлаг. Свежие сливы залить небольшим количеством отвара фасоли и отварить под крышкой. Готовые сливы протереть через сито, добавить мелко рубленный репчатый лук, поджаренный на сливочном масле, немного сахара и соли. Пюре из слив и вареную фасоль соединить и прокипятить в течение 8—10 минут.
Фасоль выложить в тарелку, сверху положить гренки из пшеничного хлеба в форме кубиков размером 8—10 мм, поджаренные на масле. Вместо гренков на фасоль можно положить также пшеничные или кукурузные хлопья.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.