Цветная капуста, жаренная во фритюре (2)

Ингредиенты

Цветная капуста 1 Кочан Яйцо 2 шт. Растительное масло 100 гр. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Соцветия капусты отварить в подсоленной воде до полуготовности. Яйца смешать с солью и перцем. В яичную смесь обмакнуть капустные соцветия и сразу же опустить в горячий жир. Поджарить до образования румяной корочки.

Цветную капусту, жаренную во фритюре, подать в качестве гарнира к птице.

Оставить отзыв

Суп-пюре со шпинатом

Капустняк с грибами

Совет еще

Несколько капель растительного масла, добавленных в воду, где варят сухую фасоль, сделают ее мягче и вкуснее.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке