Салат "орехово-рыбный"
Способ приготовления
Чеснок раздавить в чеснокодавилке, влить растительное масло, перемешать. Ставридку разделить на равные кусочки, выложить в салатник, полить лимонным соком и заправкой.
Приготовить заправку. Соединить чеснок, растительное масло и измельченный орех. Перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Лососевые рыбы - наиболее ценные после осетровых. Лучшие из них - куринский лосось, семга, тихоокеанские лососи (чавыча, нерка, горбуша, кета, кижуч), белорыбица, нельма. Окраска мяса красная и розовая разных оттенков. У сиговых рыб мясо белое, нежное, без мелких костей.