Желе "лимонное"

Ингредиенты

  • лимон – 1 шт.
  • сахар – 1 стакан
  • желатин – 25 гр.
  • вода – 3 стакана

Способ приготовления

Желатин замочить. В кастрюлю влить воду и всыпать сахар. Перемешать и вскипятить. В готовый сироп добавить тертую цедру 0,5 лимона, желатин, лимонный сок. Перемешать, довести до кипения. Разлить по формочкам, остудить.

Оставить отзыв

Совет еще

Промалывать в мясорубке жёсткое мясо станет намного легче, если шнек слегка смочить растительным маслом. Небольшими порциями оно наливается прямо в мясорубку. На 1 кг мяса расходуется 2-3 ложки масла.