Креветки в пикантном масле

Ингредиенты

для пикантного масла:

масло сливочное – 50 гр.
масло оливковое – 2 ст. л.
перец чили – 1 стручок
цедра 1 лайма

креветки тигровые очищенные 250 гр. Сок лайма 2 ч. л.

Способ приготовления

Приготовить пикантное масло. В сковороде разогреть сливочное и оливковое масла. Добавить измельченный перец чили и тертую цедру лайма.
Обжарить креветки в кипящем масле в течение 2-3 минут. Креветки должны получиться розового цвета. Готовые креветки полить соком лайма.

Примечание:
Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Оставить отзыв

Рыбный суп по-зеландски

Рисовый салат с маринованными грибами

Совет еще

Во Франции подают на стол в высоких тарелках, в которых лежит, опираясь на стенку поджаренный хлеб или тост, к которому, в свою очередь, подают соус айоли или роули.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке