Дыню помыть, разрезать, удалить семена и срезать корочку. Мякоть пропустить через мясорубку, отжать сок, выложить в кастрюлю.
Поставить на плиту и варить, снимая пену, до консистенции меда.
Примечание:
Готовность меда проверить следующим образом. Капнуть на блюдце капельку, если на не растекается – мед готов.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.