Котлета "Юбилейная" (Фритюрница)

Фритюрница

Ингредиенты

Мягкая говядина 600 гр. Чеснок 5 дольки Сливочное масло 125 гр. Яйцо 3 шт. Панировочные сухари 75 гр. Картофель жареный 750 гр. Зелень петрушки 1 ст.л. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарезать на куски, отбить, посолить, поперчить, натереть чесноком, на середину положить немного сливочного масла. Котлете придать форму морковки, обмакнуть в смесь яиц, молока и муки, обвалять в сухарях и поместить во фритюрницу на 10 - 12 минут при Т= 180. Подать с жареным во фритюрнице картофелем, полив сливочным маслом и посыпав зеленью.

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Конвертики с сосисками и квашеной капустой (Духовка)
Конвертики с сосисками и квашеной капустой
Картофельный супчик
Картофельный супчик

Совет еще

При очистке свежих грибов отрезают только нижнюю, загрязненную часть ножки.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке