Икра "грибная" (2)

Ингредиенты

  • грибы свежие замороженные – 400 гр.
  • лук репчатый – 3-4 шт.
  • масло растительное
  • сахар – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • уксус столовый 3%-ный – 1 ст. л.
  • зелень – 1 пучок

Способ приготовления

Грибы поджарить на сковороде. Соединить с отдельно обжаренным луком. Измельчить все в блендере. Добавить уксус, соль, перец и измельченную зелень. Все перемешать.

Примечание:
В икру, при желании, можно добавить чеснок.

Оставить отзыв