Рулет "Мозаика" (2)

Ингредиенты

Свекла 1 шт. Морковь 2 шт. Яйцо 1 шт. мука пшеничная 1 ст.л. Курага 100 гр. Творог 400 гр. крупа манная 30 гр. Яичные желтки 1 шт. Панировочные сухари 2 ст.л. Сахар 1 ст.л.

Способ приготовления

Свеклу и морковь отварите, протрите, добавьте яйцо, муку, перемешайте. Курагу замочите. Творог смешайте с сахаром, манной крупой и перемешайте. На салфетку, посыпанную сухарями, выложите слоями творог, овощи и курагу, сверните рулетом. На смазанный маслом противень уложите рулет, смажьте его желтком и запекайте 30 минут при 180 С.

При подаче нарежьте рулет на порции. Подавайте со сметаной, оформив зеленью.

Оставить отзыв

Салат "Тбилиси"

Закуска "халуми"

Совет еще

Если сельдь соленая, ее вымачивают не менее 4-х часов, крепко соленую - 8 часов.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке