Семга в слоеном тесте (Духовка)
Духовка
Способ приготовления
Зеленый салат мелко нарезать.
Творожный сыр смешать с зеленым салатом, приправить чеснок и солью.
Семгу очистить от костей и кожи, помыть, обсушить бумажным полотенцем. Нужно два кусочка.
Взять готовое слоеное тесто, раскатать 2 квадрата.
На каждый квадрат на середину положить кусочек рыбы. На рыбу выложить творожный сыр с зеленью.
Тесто сложить на рыбе конвертиком и выложить на противень швом вниз. Противень застелить пергаментной бумагой.
На пироге сделать поперечные надрезы в виде решетки.
Яйцо взбить и обмазать им пироги с семгой.
Запекать пирог нужно в разогретой духовке до 200 градусов до полной готовности. Приблизительно 15-25 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
В Европе существует давний обычай запекать боб в новогодний пирог. До недавнего времени в ряде западноевропейских стран «счастливец», которому доставался кусок пирога с бобом, становился «бобовым королем». Он имел право избрать себе королеву и распоряжаться всем праздником. Разрезал пирог с бобом на части и раздавал куски маленький мальчик, представлявший как бы древнего оракула Аполлона, от которого этот обычай якобы ведет начало.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке