Соус "ромовый"

Способ приготовления

Сливочное масло растопить. Снять с огня. Добавить муку. Перемешать. Добавить сливки и снова поставить на плиту. Нагревать, постоянно помешивая, до тех пор, пока соус не загустеет. Убавить огонь. Добавить сахар. Перемешать. Добавить ром. Тщательно перемешать. Снять с огня.

Примечание:
Подавать к пудингам и кексам.

Оставить отзыв