Капуста цветная с тыквенными семечками

Ингредиенты

Сливочное масло 40 гр. Лук-шалот 1 шт. Семена тыквы 30 гр. Орехи кедровые 30 гр. Изюм 50 гр. Цветная капуста 1 Кочан (большой)

Способ приготовления

Приготовить заправку. На сковороде с раскаленным сливочным маслом обжарить измельченный лук-шалот. Добавить очищенные тыквенные семечки, кедровый орех и промытый изюм. Обжарить в течение 2-3 минут.
Цветную капусту помыть, разделить на соцветия и отварить в течение 3-4 минут в кипящей соленой воде. Воду слить.
Капусту залить подготовленной заправкой. Перемешать и сразу же подать на стол.

Оставить отзыв

Картофель, тушеный с мясом

Пирожки картофельные с капустой (3)

Совет еще

Не добавляйте соль в воду, когда готовите китайскую лапшу, так как она уже содержит соль.

Новые рецепты

Ананасы в карамели Пицца с цесаркой с ароматом барбекю (Духовка) Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка)